La cena es, generalmente, la última comida del día y debemos procurar consumir aquellos alimentos de la pirámide que no hemos consumido en la comida. También debemos tratar de consumir alimentos fáciles de digerir, como verduras cocidas, sopas, pescados o lácteos, para tener un sueño reparador no perturbado por una digestión difícil.
COMPONENTES DE LA CENA:
1- Ensalada o verduras cocidas.
2- Arroz y pastas integrales, patatas o legumbres: en pequeñas cantidades, ya que pueden producirnos flatulencias.
3- Pescados, huevos, aves o pequeñas porciones de carne.
4- Pan: blanco o integral.
5- Frutas enteras, ralladas, crudas o cocidas.
6- Lácteos: yogur fresco, leches fermentadas, natillas, etc...
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