| Alimentos | Permitidos | Restringidos |
| Lácteos | Leche y derivados (excepto si hay déficit de lactasa) | Yogures con cereales o frutas |
| Cereales | Cereales integrales, salvado, pan integral, arroz integral | |
| Hortalizas y tubérculos | Bien cocinadas o enlatadas, sin semillas: patata hervida, zanahoria, puntas de espárragos, remolacha, calabaza, calabacín, tomate tamizado. Caldo vegetal colado | Todas excepto las permitidas |
| Legumbres | Ninguna permitida | Todas las legumbres |
| Fruta fresca y confitada | Manzana cocida, plátano maduro, melocotón y pera en almibar. Mermelada de melocotón y albaricoque. Membrillo. Jalea. Zumos licuados | Excepto las permitidas: frutas con piel, frutas cítricas |
| Frutos secos | Ninguno permitido | Todos restringidos |
| Carnes, pescados y huevos | Carnes, pescados y huevos | Sin restricción |
| Grasas | Margarina, mantequilla, aceite, mayonesa | Sin restricción |
| Miscelánea | Sal, azúcar, especias, vinagre | Sin restricción |
lunes, 15 de junio de 2015
DIETA POBRE EN FIBRA
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